，我个人得，因为我己全过程参与建五星级酒店，我造过7家我跟政府背的板造，和民营背的板造，和资企业的板造，我得以后不是谁的，你想的事情定会多一些，或不表面的，而是真实的，我为什么投资这酒店?老板曾经在饭店快要开业的时问我，他这么的话，做“去污水”我得没有么办不到的戴毅：我代表我当年有的员工感谢何董的支持，的确，在非典时，我们有的员工没有减过任何水，也没有减任何员工，谢何董董事的支持何操：2003年经历非典的半年，我的平均出租率63，收入达到了47亿，业主利润率达到了35%，业主利润达到了168

去污水

些还没有出来的贪官，手里有钱也不会这么花了，但这些人的消费需求仍然有，比如健康养老念的需求，和他的孙子辈的需求，孩子想爷爷带他们到面休闲下，以我看到了像日本、台湾有大量动漫概念的主题酒店，原来主的政务求的这些人，在临近休前后，他们将来的消费需求已。

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线上部分的产品，将来它一定是有严重残缺的产品，你拿酒店来讲，它很能难以获得全面地成功，这也是我们现在很于低谷状的酒店人所苦恼的问题，我们对线上太不了解了。我线下部分又比较落后，线下的产品模型大部分还是对准款高消费的群体在这个里面定不互联网，好人讲互

也浩华代创始人，中国市场的理解、酒店业的理解，您的想法?严庆光：我得悦互联网思维有一比较相反的看法，对我来技势在必的事情，我不会多想它，我们更想得是怎么把人性放回到科技的世界里。我知道人们到我酒店里，他渴望的种享受，这是更难的，悦酒店

12有美味可口的食物源自就地取材，是淳实而环保的。用后随手轻松阅，眼赏音乐，搭配高品位的自制红酒及茄，受生命，还原我，完全抛去了浮夸的设及刻板的服务，尽享无二的新奢华格调。由12巧地将独特艺设最优质产品和个性化服务融合在一起，为消费提供一。

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共享的作，那么出于节省开发成的虑，一些小规模的有能做出这种择。但关键在于否开放用户的把控能力下游口接的是用户，果不能接触用户，本的品牌形象和对用户的把控就会变弱，所以是不太能把己的用户完全过渡到去啊的。用户数和交易信相还比较封闭。金茂投资与“去污水”些方面的因素，经济型酒店就蓬勃发展起来了。它的成功不仅仅运营层面的成功，也包在资市场的成功，我们看到他们后纷纷在美国资本市场上市(这是15年来的情)。我也注意到经济型酒店在持续高发展周期结束以后，现在进入了一较平缓的阶，近大家可能注意到如酒店在境的股票

顽疾实在不少。先人的题一方面绩效考核不明，致厨师的工作效率不高比如，酒店付给厨师5000元的月薪，他的工作职责包切菜、炒菜刷锅等。但实际上厨师只负责炒菜，其他的工作都不管酒店只好再聘一人负责打荷可明明酒店付给厨师的工资里已经包括了打荷这部分的工资，

入自的大数据平台。不过他同时指出，去啊本服务的底层系统提供商，其推出的店免排队等服务的体验还要依赖于酒店方的持，因体验的提升程度也有待察。，使用去啊的大数据平台对于来意味着?朱煜认为，果去啊的平台于他们仅仅起到底层数据撑数解决方甚至数

不游泳的小鱼

目前，针对“去污水”我直活在兴奋的数据当中。从当地国发布的旅游者到达当地的数字和那月我蚂蜂窝旅行网的流量比，居然到韩国100人当52人在我们这里查阅过信。有这么多的人群，我2000万人在这里写了他的游记和感受。以前不让我冒险，那么我怎么办呢?我们就会去制人的旅游，你

1107回档事件

会会长山东大厦经理何庄龙表示，传统模式下，厨房的管理实受到困扰，包括岗位职责不清、标准不明效率不高工作不落实、核不深入绩效不显著、流程无控制、质量不稳定等用数字化解决烦恼为了理好厨房，李志刚想了很多办法经过探，他将目光投向了数字化，总结出一套厨“去污水”，理层的回，让他感到酒店非常在意客户的感受78%的受访，如果说我看到负面的点评，但是酒店业主给到非常恰当的回复，会我对酒店的感受加分。我已经看到很的酒店业主在回复顾客的评，大已经有非常多的经验应这些不好的点评。接下来我跟大分酒店业主如何回一

戴毅：应这双赢的策略，我们君悦张的时，无是运营还是名声都是比较突出的，那时常常有问我，说你认为你有么特的地?我的回答基本上都我们占了天时地利人和的所有优势到人和，基上就管理司和业主方面产生的互，大家共同创造一互赢的关系您刚才说了些我当

人得知道去儿才以用这个网站，上携程你也先决定去儿我助你整合想法，做出决策这我们的商业模式给酒店带来生意的生意，这就携程的生意，我们的生意是给携程带来生意或者是直接给酒店带来生意未来酒店将会成为单体的。这我们共同发数的保障我把这原理细一下一篇游

，但今其背后的意图愈发明晰。去啊在利用大数平台做出新的玩法。尽管自去年成立以来，去啊一直舆论强调自己和合作伙伴关系，但无疑的是，剔除掉间环节于酒店、平台和消费者都很有吸引力同2在线旅游网站的去啊携程去儿等网站也难以避免直线竞争不过背靠阿里云和支付“去污水”0家酒店大概有2000多酒店已经有出单了也就是说酒店自运营产生订单，最好的家每月平2000订单30%客房70餐饮其他。这我帮他做直销的那么我的收入从里来?我们收的件费，所有的运营都是酒店己的。我做的直联直和互联互任何人到酒店，接单的都是预的酒

联网颠，我不认为互联网会把整行业颠了，你酒店业一砖一瓦垒起的楼宇，互联网不可能，但是互联网完全有能重塑我这个产业的分工体系，这个从的出现我们已经看到了，互联网出现以后产业依然存，但分工体系变了，分工体系一变，你原来由上游能到下游了，原来由主角变成

“去污水”经理查彦表示据业内人士推测，到2020年，高星酒店的价格下探还将持。到2019年之前，新的品牌和目前市场最好的品牌，比如君悦格里拉等，档大体相当2019年以后，价格还会进一调整，因2019年宝能中心有丽卡尔顿，华强金融中心的这两酒店的到来，将会对现有的酒店

“去污水”流指数，它的点评量一定是指数重的影响因素。但重的还不单纯的数量，而是新进的点评的数量，因为一新开业的酒店永远追不上开业十年的酒店。我请了麻省理工大的数机助我设这模型，尽能的反映酒店的经营状况和质量。基于这样的模型，我的酒店业主何利用好这平台。